Ključne besede: strawberry, firmness ripening index, primary metabolites, fruit developmentCelotno besedilo (datoteka, 55,15 KB) Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: phenolics, anthocyanins, sugars, organic acids, enzymesCelotno besedilo (datoteka, 41,76 KB) Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: anthocyanins, ascorbic acid, enzyme activity, freezing, phenolic compounds, strawberryCelotno besedilo (datoteka, 843,58 KB) Gradivo ima več datotek! Več...