|
|
|
1334. Vpliv ne-Saccharomyces kvasovk na kakovost belih vinPatricija Jesenko Ploj, 2022, magistrsko delo Ključne besede: vino, sauvignon, malvazija, alkoholna fermentacija, kvasovke, ne-Saccharomyces, Saccharomyces, fermentacijska kinetika, fizikalno-kemijske lastnosti, tioli, hidroksicimetne kisline, estri, senzorične lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 2,15 MB) |
1335. Vpliv izbranih talnih in reliefnih parametrov vinogradov v Vipavski dolini na sestavo grozdja in vina sorte 'Merlot' (Vitis vinifera L.)Alenka Mihelčič, 2023, doktorska disertacija Ključne besede: 'Merlot', tla, fliš, vodni potencial trt, grozdje, jagodne kožice, grozdne pečke, vino, senzorična analiza, polifenoli Celotno besedilo (datoteka, 68,36 MB) |
1336. Vizualna identiteta filma “Preblisk bele mize”Nal Klemen, 2022, diplomsko delo/naloga Ključne besede: vizualne komunikacije, grafično oblikovanje, celostna grafična podoba, vizualna identiteta filma, filmska grafika, tipografija, diplomska naloga Celotno besedilo (datoteka, 2,80 MB) |
|
|
|
|