21. Stabilnost askorbinske kisline vključene v liposomeJure Laznik, 2013, diplomsko delo Ključne besede: askorbinska kislina, inkapsulacija, liposomi, dipalmitoil fosfatidilholin, holesterol, Aeropyrum pernix, modelne raztopine, bakrovi ioni, termična stabilnost, jabolčni sok, fermentirani mlečni izdelki, spektrofotometrija, visokotlačna tekočinska kromatografija Celotno besedilo (datoteka, 2,26 MB) |
22. Primerjava protimikrobnega učinka kovinskih nanodelcev in njihovega topnega ionskega dela na bakterije Staphylococcus aureus in Escherichia coliMelita Semič, 2021, magistrsko delo Ključne besede: nanodelci, kovinski nanodelci, kovinski ioni, protibakterijska učinkovitost, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, spektroskopske meritve optične gostote, štetje kolonij na trdem gojišču, minimalna inhibitorna in baktericidna koncentracija Celotno besedilo (datoteka, 5,53 MB) |
|
|
|
|
|
|
|