1691. Genska raznolikost virusa razraščanja in pritlikavosti malin (RBDV)Andreja Vesković, 2011, diplomsko delo Ključne besede: virusi, virus razraščanja in pritlikavosti malin, RBDV, genska sestava RBDV, proteini, gibalni proteini, filogenetska analiza, molekularne tehnike, bolezni malin, bolezni vinske trte Celotno besedilo (datoteka, 654,87 KB) |
1692. Dokazovanje protiteles proti enterovirusom z metodo reakcije vezave komplementa in encimsko imunsko metodoAndreja Movrin, 2011, diplomsko delo Ključne besede: virusi, coxsackievirusi, enterovirusi, echovirusi, miokarditis, specifična protitelesa, encimsko imunske metode, ELISA, reakcija vezave komplementa, RVK Celotno besedilo (datoteka, 442,05 KB) |
|
1694. Stabilisation of lutein and lutein esters with polyoxyethylene sorbitan monooleate, medium-chain triglyceride oil and lecithinZala Gombač, Ilja Gasan Osojnik Črnivec, Mihaela Skrt, Katja Istenič, Andreja Knez Knafelj, Igor Pravst, Nataša Poklar Ulrih, 2021, izvirni znanstveni članek Ključne besede: lutein, lutein esters, encapsulation, emulsions, polyoxyethylene sorbitan monooleate, lecithin Celotno besedilo (datoteka, 967,44 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
1695. Vpliv dodatka biološko aktivnih učinkovin ekstraktov brina, bora in rožmarina na preprečevanje tvorbe HCAAndreja Knez Knafelj, 2013, magistrsko delo Ključne besede: piščančje meso, piščančji sekljanci, toplotna obdelava, biološko aktivne učinkovine, antioksidanti, rastlinski ekstrakti, ekstrakt rožmarina, ekstrakt skorje bora, ekstrakt brina, heterociklični aromatski amini, karcinogene spojine, mutagene spojine, senzorične lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 784,39 KB) |
1696. Bioefficacy of anthocyanins from bilberries (Vaccinium myrtillus L.)Špela Može Bornšek, 2012, doktorska disertacija Ključne besede: phenolics, anthocyanins, bilberries, bluberies, chromatographic methods, mass spectrometry, antioxidant activity, DPPH, cell cultures, cellular antioxidant activity, anthocyanin absorption, bilitranslocase, liposomes Celotno besedilo (datoteka, 934,84 KB) |
1697. Biogeni amini v vinuJure Štalcar, 2015, magistrsko delo Ključne besede: vino, modra frankinja, biogeni amini, jabolčno mlečnokislinska fermentacija, mlečnokislinske bakterije, histamin, biološki razkis Celotno besedilo (datoteka, 1,70 MB) |
1698. Apple (Malus domestica Borkh.) cultivar 'Majda', a naturally non-browning cultivarAnka Čebulj, Andreja Vanzo, Jože Hladnik, Damijana Kastelec, Urška Vrhovšek, 2021, izvirni znanstveni članek Ključne besede: non-browning, polyphenol oxidase, phenolics, vitamin C, glutathione, Malus domestica Borkh. Celotno besedilo (datoteka, 2,49 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
1699. Vpliv zaščitnih snovi na preživetje seva Lactobacillus gasseri K7 med liofilizacijo in skladiščenjemDenis Martinšek, 2006, diplomsko delo Ključne besede: mlečnokislinske bakterije, Lactobacillus gasseri K7, fermentacija na sirotkinem gojišču, dodatek zaščitnih snovi za celice, liofolizacija brozge, skladiščenje liofilizata, preživetje Lactobacillus gasseri K7, bakteriocini, bakteriocinska aktivnost Celotno besedilo (datoteka, 641,66 KB) |
1700. Uporabnost aparata DCC za ugotavljanje števila somatskih celic na terenuGregor Briški, 2008, diplomsko delo Ključne besede: govedo, krave, molznice, mleko, mastitis, somatske celice, število, aparati, DCC, FOSS, diplomske naloge Celotno besedilo (datoteka, 388,36 KB) |