1 - 2 / 2 1 |
1. Analiza prehranske vrednosti sadja, zelenjave in stročnic Ana Cimperman, 2018, diplomsko delo Ključne besede: sadje, zelenjava, stročnice, prehranska vrednost, kemijska sestava |
2. Vpliv solnega stresa na pretvorbe poliaminov v mikrozelenjavi Ana Cimperman, 2021, magistrsko delo Ključne besede: mikrozelenjava, poliamini, eksogeni putrescin, solni stres, ekstrakcija, derivatizacija, kromatografske metode, tekočinska kromatografija visoke ločljivosti, HPLC |