381. Vsebnost fenolnih spojin in antioksidativni potencial kaljenih semen industrijske konoplje (Cannabis sativa L.)Ajda Oblak, 2024, magistrsko delo Ključne besede: industrijska konoplja, Cannabis sativa L., semena, kaljenje, fenolne spojine, flavonoidi, fenolne kisline, antioksidanti Celotno besedilo (datoteka, 2,26 MB) |
|
|
384. Antioksidativne lastnosti vina sorte Refošk na PrimorskemBarbara Ovtar, 2024, magistrsko delo Ključne besede: rdeče vino, refošk, teran, fenolne spojine, tanini, flavonoidi, barvni parametri, intenziteta barve, antioksidativni potencial, antocianini Celotno besedilo (datoteka, 1,56 MB) |
|
|
387. Analiza biokemične sestave plodov in cvetov in njen pomen pri taksonomskem razvrščanju izbranih sort, spontanih križancev in starševskih vrst šipkov (Rosa spp. L.), razširjenih v SlovenijiNina Kunc, 2024, doktorska disertacija Ključne besede: šipki, vrtnice, Rosa, hibridizacija, križanje, bioaktivne spojine, sekundarni metaboliti, hlapne spojine Celotno besedilo (datoteka, 44,49 MB) |
|