|
12. Vpliv kakovosti, proteolize in stopnje pečenosti na nastanek heterocikličnih aromatskih aminov v dolgi hrbtni mišici prašičaDejan Došler, 2007, doktorska disertacija Ključne besede: meso, prašičje meso, m. longissimus dorsi, kakovost mišičnine, SpVV, barva prašičjega mesa, zorenje mesa, pečenje mesa, strižna sila, kemijska sestava, neproteinski dušik, kreatin, kreatinin, proste amino kisline, reducirajoči sladkorji, HPLC-MS, heterociklični aromatski amini, karcinogene spojine, mutagene spojine Celotno besedilo (datoteka, 944,10 KB) |
13. Vpliv vsebnosti višjih alkoholov na senzorične in tehnološke lastnosti sadnih destilatovDejan Suban, 2006, diplomsko delo Ključne besede: žganje, sadni destilati, brinjevec, slivovka, sadjevec, viljamovka, acetaldehid, etil acetat, metanol, 1-propanol, izobutanol, 1-butanol, izoamil alkohol, 2-fenil etanol, plinska kromatografija, GC, turbidimetrija, motnost, senzorične lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 1,08 MB) |
14. Sinteze koordinacijskih spojin cinka(II) s kinaldinatom in izbranimi alkoholaminiPetra Stare, 2020, magistrsko delo Ključne besede: koordinacijske spojine, cink(II), sinteza, IR spektroskopija, kinaldinska kislina, N-metiletanolamin, 3-amino-1-propanol, dietanolamin Celotno besedilo (datoteka, 2,52 MB) |
|
16. Jetrni 3D celični modeli za zaznavanje genotoksičnega delovanja kemikalijSonja Žabkar, 2020, magistrsko delo/naloga Ključne besede: in vitro 3D celični modeli, sferoidi, HepG2 celice, prisilna plavajoča metoda, genotoksičnost, citotoksičnost, benzo(a)piren, 2-amino-1-metil-6-fenilimidazo(4, 5-b)piridin, pretočna citometrija, celični cikel, proliferacija, dvoverižni prelomi DNA Celotno besedilo (datoteka, 2,47 MB) |
|
18. Raziskava stereoselektivnih dialkilacij oksazolopiperidonskih laktamov, pridobljenih iz R-fenilglicinola in (1R, 2S)-aminoindanolaPeter Peršolja, 2021, magistrsko delo/naloga Ključne besede: oksazolopiperidonski laktami, R-fenilglicinol, (1R, 2S)-(+)-cis-1-amino-2-indanol, enolna alkilacija, asimetrična sinteza Celotno besedilo (datoteka, 6,74 MB) |
19. Microwave-assisted Kabachnik-Fields reaction with amino alcohols as the amine componentÁdám Tajti, Enikő Szatmári, Franc Perdih, G. Keglevich, Erika Bálint, 2019, izvirni znanstveni članek Ključne besede: α-aminophosphonate derivatives, Kabachnik-Fields reaction, amino alcohols, microwave, X-ray diffraction Celotno besedilo (datoteka, 1,59 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
|