201. Adhesion of Campylobacter jejuni is increased in association with foodborne bacteriaAnja Klančnik, Ivana Gobin, Barbara Jeršek, Sonja Smole Možina, Darinka Vučković, Magda Tušek-Žnidarič, Maja Abram, 2020, izvirni znanstveni članek Ključne besede: adhesion, abiotic/biotic surface, Campylobacter jejuni, co-culture, survival, pathogenicity Celotno besedilo (datoteka, 4,73 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
202. The anti-Campylobacter activity and mechanisms of pinocembrin actionAnja Klančnik, Katarina Šimunović, Jasna Kovač, Orhan Sahin, Zuowei Wu, Darinka Vučković, Maja Abram, Qijing Zhang, Sonja Smole Možina, 2019, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Campylobacter jejuni, pinocembrin, mechanism of antibacterial activity, gene expression, virulence Celotno besedilo (datoteka, 1,87 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
203. Vpliv okoljskih parametrov na rast plesni rodu Penicillium in tvorbo ohratoksina AMaja Vojković, 2008, diplomsko delo Ključne besede: plesni, Penicillium, Penicillium verrucosum, ekologija mikroorganizmov, vrednost aw, vrednost pH, temperatura, gojišča, gojišče YES, gojišče analog kruha, rast plesni, ohratoksin A, tvorba ohratoksina A Celotno besedilo (datoteka, 1,57 MB) |
204. Karakterizacija reagentov polietilen glikola in vpliv njihove kakovosti na kakovost proteinskih konjugatovMaja Vojković, 2016, magistrsko delo Ključne besede: reagenti, polietilen glikol, PEG, filgrastim, proteinski konjugati, analitska karakterizacija, kakovost, pegilirane učinkovine, pegilacija Celotno besedilo (datoteka, 1,97 MB) |
|
206. Določanje vrstne značilnosti meduMaja Grešak, 2008, diplomsko delo Ključne besede: med, slovenski med, vrste medu, akacijev med, lipov med, smrekov med, hojev med, kostanjev med, kemijska sestava, električna prevodnost, specifični kot zasuka, statistična analiza podatkov Celotno besedilo (datoteka, 936,52 KB) |
207. Razvoj funkcionalnega mesnega izdelka - jetrne paštete s koencimom Q10Maja Koren, 2009, diplomsko delo Ključne besede: mesni izdelki, funkcionalna živila, razvoj novega izdelka, paštete, perutninska jetrna pašteta, živilski dodatki, koencim Q10, askorbinska kislina, [alfa]-tokoferol Celotno besedilo (datoteka, 961,62 KB) |
208. Vpliv uživanja antibiotikov v kombinaciji s probiotičnim pripravkom na mikrobiološko sestavo blata odraslihMaja Primožič, 2012, diplomsko delo Ključne besede: probiotiki, probiotične bakterije, probiotični izdelki, antibiotično zdravljenje, antibiotiki, blato odraslih, mikrobne združbe, bifidobakterije, molekularne metode, PCR v realnem času Celotno besedilo (datoteka, 1,83 MB) |
|
210. Iron enriched yeast biomass - a promising mineral feed supplementMaja Paš, Barbara Piškur, Matevž Šuštarič, Peter Raspor, 2007, izvirni znanstveni članek Ključne besede: biomasa, kvasovke, obogatena biomasa, železo, krma, dodatki krmi, yeasts, growth, iron compounds, accumulation, feed supplement Celotno besedilo (povezava drugam) |