|
22. Fruit and vegetable phytochemicals2010 Ključne besede: sadje, zelenjava, prehranska vrednost, fenolne spojine, polifenoli, flavonoidi, karotenoidi, ekstrakcija, prehranske vlaknine, antioksidativna aktivnost, zdravje, poobiralne spremembe, kvar sadja, kvar zelenjave Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
24. Vpliv organskega in mineralnega gnojila na vsebnost primarnih in sekundarnih metabolitov v plodovih paprike (Capsicum annuum L.)Tina Perko, 2017, magistrsko delo Ključne besede: paprika, Capsicum annuum L., gnojenje, mineralna gnojila, organska gnojila, primarni metaboliti, Sekundarni metaboliti, sladkorji, organske kisline, vitamin C, polifenoli Celotno besedilo (datoteka, 1,47 MB) |
25. Dynamics of phenolics formation in different plant parts and different growth phases of selected buckwheat cultivarsJudita Bystrická, Alena Vollmannová, Eva Margitanová, Iveta Čičová, 2010, izvirni znanstveni članek Ključne besede: ajda, kmetijstvo, polifenoli, kultivarji, razvojne faze, zdrava hrana Celotno besedilo (povezava drugam) |
26. Comparison of tannin concentration in young plants of common and tartary buckwheatDrena Gadžo, Mirha Djikić, Teofil Gavrić, Petra Štrekelj, 2010, izvirni znanstveni članek Ključne besede: navadna ajda, tatarska ajda, tanini, gnojenje, polifenoli, antioksidanti, kemična sestava, fagopyrum esculentum Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
|
|
|