11. Optimizacija prototipa novega živilskega izdelka s senzoričnim testiranjemKatarina Borovšak, 2011, undergraduate thesis Keywords: živilska industrija, razvoj novih izdelkov, sladice, desertni prelivi, teranov preliv, raziskave tržišča, fokusne skupine, senzorično testiranje, testi preferenc, hedonski test, potrošniki, sprejemljivost pri potrošnikih, optimizacija prototipa Full text (file, 1,19 MB) |
12. Dietni jedilniki za otroke v bolnišniciJudita Slavič, 2011, undergraduate thesis Keywords: prehrana, prehrana otrok, prehrana mladostnikov, populacijske skupine, jedilniki, dnevni vnos hranil, energijska vrednost, hranilna vrednost, varovalna prehrana, brezglutenska dieta, dieta pri sladkorni bolezni Full text (file, 585,61 KB) |
13. Senzorična sprejemljivost sadnih sokov z različno vsebnostjo sladkorja in kisline pri potrošnikihSuzana Povše, 2011, undergraduate thesis Keywords: sadni sokovi, sadni nektarji, mango nektar, vsebnost sladkorja, vsebnost kisline, razvoj novih izdelkov, raziskave tržišča, fokusne skupine, senzorično testiranje, test preferenc, potrošniki, sprejemljivost pri potrošnikih Full text (file, 1,84 MB) |
|
|
|
|
|
|
20. Standardi kakovosti v podjetju Castrol Slovenija, d.o.o.Irena Spahič, 2005, undergraduate thesis Keywords: Slovenija, trgovinsko podjetje, Castrol, poslovanje podjetja, uspešnost poslovanja, kvaliteta, standardi, certifikat, ISO 14001, varstvo okolja, varstvo pri delu Full text (outside link) |