411. Vpliv starosti ob prvi telitvi na mlečnost, sestavo mleka in trajanje dobe med telitvama pri kravah v prvi laktacijiMaša Skuk, 2007, undergraduate thesis Keywords: govedo, krave, molznice, prvesnice, reprodukcija, prva telitev, starost, mlečnost, mleko, sestava, doba med telitvama, prva laktacija, Slovenija, diplomske naloge Full text (file, 635,05 KB) |
412. Možnost ocene sestave klavnih polovic lisastih bikov na osnovi sestave posameznih kosovJanez Slak, 2006, undergraduate thesis Keywords: govedo, biki, pasme, lisasta pasma, klavne polovice, lisasta pasma, sestava, ocena, diplomske naloge Full text (file, 566,64 KB) |
413. Vpliv izvlečka iz kostanjevega lesa kot silirnega dodatka na kemično sestavo travne silažeNežika Strmčnik, 2007, undergraduate thesis Keywords: živinoreja, prehrana živali, krma, travna silaža, silirni dodatki, kostanjev izvleček, tanini, kemična sestava, diplomske naloge Full text (file, 580,55 KB) |
414. Vpliv hidrolizirajočih taninov kostanja (Castanes sativa Mill.) na mlečnost in sestavo kravjega mlekaJanez Suhoveršnik, 2005, undergraduate thesis Keywords: govedo, prehrana živali, krave, molznice, krmni dodatki, tanini, mlečnost, mleko, sestava, beljakovine, sečnina, visokošolske diplomske naloge Full text (file, 965,70 KB) |
415. Tehnološki postopek izdelave ter kemijska, mikrobiološka in senzorična kakovost trničaLara Kastelec, 2020, master's thesis Keywords: mlečni izdelki, sir, tradicionalni slovenski sir, trnič, tehnološki postopki, kisanje mleka, sušenje, kemijska sestava, maščobe, beljakovine, sol, suha snov, mikrobiološke značilnosti, mlečnokislinske bakterije, senzorična kakovost Full text (file, 4,30 MB) |
|
417. Kakovost, predelava in kulinarična uporabnost kunčjega mesaJan Ščap, 2021, undergraduate thesis Keywords: meso, kunčje meso, kemijska sestava, prehrana, prehranska vrednost, senzorične lastnosti, kakovost mesa, funkcionalna živila Full text (file, 679,10 KB) |
|
|
|