11. Kakovost plodov nekaterih sort kakija (Diospyros kaki L.)Barbara Okorn, 2009, undergraduate thesis Keywords: sadjarstvo, kaki, Diospyros kaki, rastlinske sorte, kakovost, kemijska analiza, sladkorji, organske kisline, barva plodov Full text (file, 4,32 MB) |
12. Tipizacija žlahtne vinske trte (Vitis vinifera L.) sorte 'Kraljevina'Maja Mihelčič, 2009, undergraduate thesis Keywords: vinogradništvo, vinska trta, Vitis vinifera, Kraljevina, tipizacija, rastlinske sorte, sladkor, organske kisline, filometrija Full text (file, 1,12 MB) |
13. Vsebnost sladkorjev in organskih kislin v različnih organih breskev (Prunus persica L.) in nektarin (Prunus persica var. nucipersica L.)Maja Vilfan, 2010, undergraduate thesis Keywords: sadjarstvo, breskve, nektarine, Prunus persica L., Prunus persica var. nucipersica L., organske kisline, plodovi, organi, sladkorji Full text (file, 1,49 MB) |
|
15. Priprava in biološka aktivnost kompleksov imunostimulatornih nukleinskih kislin za stabilizacijo, tarčno dostavo in postopno sproščanjeAnže Smole, 2010, undergraduate thesis Keywords: imunologija, imunski odziv, prirojena imunost, imunostimulatorne nukleinske kisline, rak, cepivo, CpG ODN, poli(I:C), receptorji, receptor TLR3 Full text (file, 5,77 MB) |
16. Odziv hruške (Pyrus communis L.) sorte 'Viljamovka' na tretiranje s proheksadion-CaGal Motore, 2010, undergraduate thesis Keywords: sadjarstvo, hruške, Pyrus communis, Viljamovka, škropljenje, rastlinski hormoni, proheksadion-Ca, saharidi, organske kisline, fenoli, hidroksicimetna kislina, HPLC Full text (file, 590,69 KB) |
17. Vsebnost primarnih in sekundarnih metabolitov ob različni zrelosti sort črnega ribeza (Ribes nigrum L.)Anka Čebulj, 2012, master's thesis Keywords: sadjarstvo, črni ribez, Ribes nigrum, sladkorji, organske kisline, fenoli, zrelost plodov, metaboliti, antioksidanti, flavanoli, flavonoli Full text (file, 950,08 KB) |
18. Vsebnost maščobnih kislin v svežih in konzerviranih morskih ribahViktor Kure, 2006, undergraduate thesis Keywords: ribe, sveže ribe, konzervirane ribe, tuna, postrvi, sardine, maščobne kisline, n-3 nenasičene maščobne kisline, EPK, DPK, DHK, ISTE Full text (file, 1,12 MB) |
19. Vpliv surove vlaknine v prehrani kuncev slovenske linije SIKA na fizikalno-kemične in senzorične lastnosti mesaTanja Sraka, 2006, undergraduate thesis Keywords: kunčje meso, kunci SIKA, prehrana kuncev, kemijska sestava, voda, beljakovine, maščobe, pepel, maščobne kisline, holesterol, vrednost pH, senzorične lastnosti Full text (file, 1,14 MB) |
|