Advanced

 
  Search
    Simple search


Results

1162 results
821 - 830 / 1162
First pagePrevious page79808182838485868788Next pageLast page
821. Maščobno kislinski profil in senzorične lastnosti barjenih klobas izdelanih z različnimi olji
Žiga Pokovec, 2020, undergraduate thesis

Keywords: klobase, barjene klobase, maščobe, olja, maščobnokislinska sestava, kemijske analize, senzorične lastnosti
Full text (file, 865,28 KB)

822. Vpliv dodanih beljakovin, lipidov in prehranskih vlaknin na lastnosti kruha
Lana Oluić, 2020, undergraduate thesis

Keywords: pekarstvo, kruh, glutenska mreža, lipidi, proteini, prehranska vlaknina, gluten, stročnice, emulgatorji, hranilna vrednost, senzorične lastnosti
Full text (file, 669,19 KB)

823. Študija vpliva mehanskih lastnosti na obdelovalno število pri rezanju z abrazivnim vodnim curkom z metodo strojnega učenja
Blaž Hovnik, 2020, undergraduate thesis

Keywords: abrazivni vodni curek, mehanske lastnosti materialov, obdelovalno število, strojno učenje, regresijska drevesa
Full text (file, 2,19 MB)

824. Toplotne lastnosti jekla PROTAC 600
Matic Lešnjak, 2020, bachelor thesis/paper

Keywords: jeklo PROTAC 600, toplotne lastnosti, prenos toplote, meritve, analiza.
Full text (file, 2,50 MB)

825. Sistematični pregled izsledkov raziskav o antioksidativnih lastnostih fluvastatina
Tina Šilc, 2018, undergraduate thesis

Keywords: fluvastatin, zaviralec 3-hidroksi-3-metilglutaril-koencim A (HMG-CoA), reduktaze, antioksidativne lastnosti, odstranjevalec radikalov
Full text (file, 693,24 KB)

826. Nove lastnosti kmetijskih rastlin pridobljene s preurejanjem genoma
Mila Dinkovska, 2020, undergraduate thesis

Keywords: genski inženiring, kmetijske rastline, gensko spremenjeni organizmi, izboljšane lastnosti
Full text (file, 1,77 MB)

827. Izbrane tehnološke lastnosti talnih oblog iz kokosove palme
Boštjan Perko, 2020, undergraduate thesis

Keywords: talne obloge, kokosovina, fizikalne lastnosti, dimenzijska stabilnost
Full text (file, 3,90 MB)

828. Kakovost različnih olj in paniranega živila po večkratnem cvrtju
Nežka Lazar, 2020, master's thesis

Keywords: olja, cvrtje, večkratno cvrtje, panirano živilo, kakovost olja, oksidacijska stabilnost olja, maščobnokislinska sestava, akrilamid, senzorične lastnosti
Full text (file, 3,85 MB)

829. Analiza dinamičnih mehanskih lastnosti lesa v postopku konvekcijskega komorskega sušenja
Peter Hrovatič, 2020, undergraduate thesis

Keywords: les, sušenje, temperatura, kinetika sušenja, dinamične mehanske lastnosti
Full text (file, 2,73 MB)

830. Obogatitev barjenih klobas s prehransko vlaknino
Saša Kugler, 2020, master's thesis

Keywords: mesni izdelki, barjene klobase, prehranska vlaknina, inulin, indijski trpotec, ovsena vlaknina, hranilna vrednost, preoblikovanje živil, kemijska analiza, senzorična analiza, senzorične lastnosti, barva, tekstura
Full text (file, 1,67 MB)
Search done in 0.06 sec.
Back to top