Advanced

 
  Search
    Simple search


Results

191 results
181 - 190 / 191
First pagePrevious page11121314151617181920Next pageLast page
181. Razvoj stabilnostno indikativnih analiznih metod za vrednotenje stabilnosti hidrofilnih in lipofilnih vitaminov ter načrtovanje njihove stabilizacije
Žane Temova Rakuša, 2021, doctoral dissertation

Keywords: analitika, HPLC-DAD, HPLC-UV, koencim Q10, kontrola kakovosti, multivitaminski izdelki, stabilizacija, stabilnost, stabilnostno indikativne analizne metode, zdravila, živila

182. Primerjava smernic za trženje izdelkov z dodanimi živimi bakterijami v EU in drugod po svetu
Mitja Žužek, 2022, undergraduate thesis

Keywords: probiotiki, zakonodaja, smernice, mikrobiota, živila, prehranska dopolnila, regulatorni organi, mednarodna združenja, mikroorganizmi
Full text (file, 419,18 KB)

183. Proizvodnja škroba in modificiranih škrobov
Karla Lovrinović, 2022, undergraduate thesis

Keywords: živila, živilska industrija, škrob, modificirani škrob, tehnološke lastnosti
Full text (file, 641,70 KB)

184. Higiena živil
Barbara Jeršek, 2022, other educational material

Keywords: živila, higiena
Full text (file, 614,28 KB)

185. Vloga biokomponent iz žit pri razvoju funkcionalnih živil
Gaja Uranjek, 2022, undergraduate thesis

Keywords: žita, funkcionalna živila, bioaktivne komponente, prehranska vlaknina, fenolne spojine, vitamini
Full text (file, 844,16 KB)

186. Analiza izgub in presežkov v izbrani verigi preskrbe s hrano
Neža Leben, 2023, master's thesis/paper

Keywords: živila, odpadna hrana, verige preskrbe s hrano, izračuni, vplivi, kalkulator, proizvodnja, prodaja, krompir, kruh
Full text (file, 3,33 MB)

187. Oblikovanje in izdelava embalaže za sladice
Tjaša Klobučar, 2023, bachelor thesis/paper

Keywords: grafično oblikovanje, embalaža, embalaža za živila, embalaža za sladice
Full text (file, 4,13 MB)

188. Oblikovanje embalaže za slaščičarsko podjetje
Laura Pintarič, 2024, bachelor thesis/paper

Keywords: Oblikovanje embalaže, embalaža za slaščičarske izdelke, celostna grafična podoba, embalaža za živila, kartonska embalaža, podoba podjetja.
Full text (file, 18,96 MB)

189. Vrednotenje prehranskega profila živil za dojenčke in malčke
Sanja Nartnik, 2024, master's thesis

Keywords: prehrana dojenčkov, prehrana malčkov, dojenje, dopolnilna prehrana, predpakirana živila, prehranska vrednost, prehransko profiliranje, označbe na živilih, prehranska priporočila, trženje
Full text (file, 1,28 MB)

190. Tehnologija izdelave liofilizirane ovčje albuminske skute ter njena uporabnost v prehrani športnikov in gastronomiji
Maruša Štangar, 2024, master's thesis

Keywords: ovčja albuminska skuta, liofilizacija, inovativna živila, športna prehrana, gastronomija
Full text (file, 3,11 MB)
Search done in 0.05 sec.
Back to top