Advanced

 
  Search
    Simple search


Results

191 results
101 - 110 / 191
First pagePrevious page78910111213141516Next pageLast page
101. Kisla sirotka: od odpadka do dragocene surovine za živila in prehranska dopolnila
Luka Tragin, 2018, undergraduate thesis

Keywords: kisla sirotka, kemijska sestava, minerali, mlečna kislina, beljakovine, funkcionalna živila, predelava sirotke, kromatografija, membranske tehnike, stranski produkt
Full text (file, 722,41 KB)

102. Večfunkcijska embalaža za pokovko
Barbara Roškar, 2018, bachelor thesis/paper

Keywords: dizajn, embalaža, izdelek, materiali, živila.
Full text (file, 2,25 MB)

103. Priporočila za prehrano v izrednih razmerah
Vesna Rajšp, 2018, master's thesis

Keywords: prehrana, izredne razmere, zaloga hrane, živila, priporočila, makrohranila, mikrohranila, energijski vnos, jedilniki
Full text (file, 1,82 MB)

104. Odnos staršev in vzgojiteljev do vključevanja živil z več sladkorja v prehrano otrok
Špela Primar, 2018, undergraduate thesis

Keywords: sladkor, sladke pijače, sladka živila, vrtec, starši, vzgojitelji
Full text (outside link)

105. Poznavanje novih znakov kakovosti na embalaži živil med osnovnošolci
Lara Maček, 2018, undergraduate thesis

Keywords: živila
Full text (outside link)

106. Vsebnost trans maščobnih kislin v izbranih živilskih izdelkih na slovenskem tržišču
Petra Peče, 2018, master's thesis

Keywords: živila, trans maščobne kisline, maščobnokislinska sestava, nasičene maščobne kisline, nenasičene maščobne kisline, metilni estri maščobnih kislin, elaidinska kislina, vakcenska kislina, srčno-žilne bolezni, indeks aterogenosti, indeks trombogenosti
Full text (file, 4,53 MB)

107. Oblikovanje in izdelava embalaže za pripravo sladice
Neli Bernot, 2019, bachelor thesis/paper

Keywords: načrtovanje embalaže, karton, embalaža za živila
Full text (file, 2,47 MB)

108. Poznavanje in zaznavanje živil z geografsko označbo ali označbo porekla pri potrošnikih
Mira Kos Skubic, 2019, doctoral dissertation

Keywords: živila, označba porekla, geografska označba, percepirana vrednost, poznavanje, zaznavanje, hedonski preskusi, potrošniki, conjoint analiza
Full text (file, 21,27 MB)

109. Vrednotenje vsebnosti nekaterih hranil v prodajanih in oglaševanih živilih na slovenskem tržišču
Živa Lavriša, 2019, doctoral dissertation

Keywords: živila, hranilna sestava živil, vsebnost natrija v živilih, oglaševanje živil otrokom, profiliranje živil
Full text (file, 21,73 MB)

110. Priprava mlevskih frakcij ječmena in ovsa s povečanim deležem beta-glukanov
Florijan Cajzek, 2019, master's thesis

Keywords: beta-glukani, prehranska vlaknina, topna vlaknina, netopna vlaknina, ječmen, Hordeum vulgare, oves, Avena sativa, mletje, mlin na kamen, frakcionacija, funkcionalna živila, antioksidanti, antioksidativni potencial
Full text (file, 2,93 MB)
Search done in 0.06 sec.
Back to top