21. Različne oblike in formulacije vitamina DVeronika Igličar, 2021, undergraduate thesis Keywords: vitamini, vitamin D, ergokalciferol, holekalciferol, prehrana, priporočeni vnosi, živila, prehranski viri, zdravila, prehranska dopolnila Full text (file, 633,41 KB) |
|
23. Prisotnost vitamina B12 v zelenjaviErik Hrovatin, 2019, undergraduate thesis Keywords: vitamin B12, cianokobalamin, Lactobacillus, rastlinska živila, zelenjava, vsebnost vitamina B12, veganska prehrana Full text (file, 1,01 MB) |
24. Vpliv različnih olj na oksidacijsko stabilnost prepečencaKarmen Lukman, 2020, undergraduate thesis Keywords: rastlinska olja, sončnično olje, olje oljne ogrščice, prepečenec, oksidacijska stabilnost, antioksidanti, rancimat, indukcijski čas, antioksidativna učinkovitost Full text (file, 1,71 MB) |
|
|
27. Vpliv uživanja kave in čaja na delovanje jeterSanja Petek, 2022, undergraduate thesis Keywords: kava, čaj, jetra, delovanje jeter, jetrni encimi, kofein, katehini Full text (file, 487,24 KB) |
28. Določitev toplotnih lastnosti SiliGlass tkivnih fantomovKlemen Vrhovec, 2022, master's thesis Keywords: toplotna prevodnost, toplotna kapaciteta, DSC, optične lastnosti, FTIR, HSI, PPTR, tkivni fantom, SiliGlass Full text (file, 16,62 MB) |
29. Optično zaznavanje razrasta plesni in termična analiza vzorcaBelmin Lisičić, 2023, master's thesis Keywords: jabolka, plesni, zaznavanje propada, hiperspektralno slikanje, procesiranje slik, termična analiza, optična koherenčna tomografija, strojno učenje Full text (file, 6,92 MB) |