Keywords: sekvenciranje tretje generacije, tehnologija nanopore, bakterijska genomika, izolacija DNA, bioinformatikaFull text (file, 2,33 MB)
Keywords: piščančje meso, hranilna vrednost, nadomestki, mesni nadomestki, Quorn, prebavljivost, proteini, mikoproteini, analizne metode, metoda po KjeldahluFull text (file, 544,73 KB)
Keywords: Arthrospira platensis, lactic acid fermentation, Lactobacillus plantarum, antioxidant activity, microbiological safety, nutritional compositionFull text (file, 1,12 MB) This document has more files! More...