1 - 3 / 3 ![]() ![]() ![]() ![]() |
1. Določanje vrstne značilnosti medu Maja Grešak, 2008, undergraduate thesis Keywords: med, slovenski med, vrste medu, akacijev med, lipov med, smrekov med, hojev med, kostanjev med, kemijska sestava, električna prevodnost, specifični kot zasuka, statistična analiza podatkov |
2. Vpliv vrste in letnika medu na vsebnost beljakovin in prolina ter izbrane fizikalne parametre Lidija Potočnik, 2009, undergraduate thesis Keywords: med, slovenski med, vrste medu, akacijev med, cvetlični med, lipov med, kostanjev med, gozdni med, vsebnost vode, električna prevodnost, specifični kot zasuka, prolin, skupne beljakovine |
3. Kvantitativna določitev aminokislin v medu z metodo HPLC Maša Tominec, 2010, undergraduate thesis Keywords: med, vrste medu, pristen med, potvorjen med, aminokisline, skupne beljakovine, HPLC, validacija HPLC metode, potvorbe medu |