1 - 3 / 3 ![]() ![]() ![]() ![]() |
1. Priporočila za prehrano v izrednih razmerah Vesna Rajšp, 2018, master's thesis Keywords: prehrana, izredne razmere, zaloga hrane, živila, priporočila, makrohranila, mikrohranila, energijski vnos, jedilniki |
2. Glutamat, ojačevalec okusa in nevrotransmitor Kristina Muhič, 2019, undergraduate thesis Keywords: glutamat, umami, receptorji, sol, vnos hrane, gastrointestinalni trakt, razgradnja beljakovin, enterični živčni sistem, negativni učinki na zdravje |
3. Izdelava in validacija slikovnega gradiva za določanje vnosa živil Tjaša Vede, 2016, master's thesis Keywords: živila, prehrana, prehranski status, vnos živil, porcioniranje živil, obroki, teža obroka, slikovno gradivo, zbiranje podatkov, fotografiranje hrane, validacija slikovnega gradiva |