Keywords: glive, ekstremofilne glive, Aureobasidium, črne kvasovke, A. pullulans, A. subglaciale, A. melanogenum, A. namibiae, fiziologija mikroorganizmov, ekološki faktorji, temperatura, slanost, encimi, encimska aktivnost, viri ogljika, gojišča, trdna gojišča, tekoča gojiščaFull text (file, 3,10 MB)
Keywords: endosulfan, glive, tekoča gojišča, plinska kromatografija, razgradnjaFull text (outside link)
Keywords: toksične spojine, PCB, poliklorirani bifenili, starterske kulture, komercialne starterske kulture, tekoča gojišča, mesni izdelki, mesna emulzija, suhe salameFull text (file, 1,66 MB)