1 - 2 / 2 1 |
1. Vsebnost esencialnih maščobnih kislin v zelju (Brassica oleracea L.) Dragan Žnidarčič, Rajko Vidrih, 2009, original scientific article Keywords: zelje, Brassica oleraceae, sveže zelje, nasičene maščobne kisline, nenasičene maščobne kisline |
2. Vsebnost maščobnih kislin, sladkorjev in vitamina C v različnih kultivarjih zelja (Brassica oleracea L.) Darko Garjetović, 2006, undergraduate thesis Keywords: zelje, sveže zelje, Brassica oleracea L., kemijska sestava, maščobne kisline, sladkorji, vitamin C |