Advanced

 
  Search
    Simple search


Results

4 results
1 - 4 / 4
First pagePrevious page1Next pageLast page
1. Med
Mojca Korošec, Goran Tenze, 2013, radio or television event

Keywords: med, fizikalnokemijske lastnosti medu, analizne metode, pristnost medu
Full text (outside link)

2. Zagotavljanje pristnosti medu s tehnologijo prestavljanja satja in krmljenja čebel
Andreja Kandolf Borovšak, 2019, doctoral dissertation

Keywords: med, pristnost medu, čebelarstvo, prestavljanje satja, krmljenje čebel, stabilni izotopi, tuji encimi, EA/LC-IRMS, kvasovke
Full text (file, 6,42 MB)

3. Določitev fizikalnih in kemijskih parametrov za ugotavljanje pristnosti medu
Mojca Korošec, 2012, doctoral dissertation

Keywords: med, sladkorni sirupi, pristnost medu, botanični izvor, Slovenija, sestava ogljikovih hidratov, HILIC, izotopsko razmerje, 13C/12C, 15N/14N, IRMS, sestava aminokislin, HPLC, kemijski elementi, rentgenska fluorescenčna spektroskopija s popolnim odbojem, TXRF, fizikalno-kemijske lastnosti, električna prevodnost, pH, proste in skupne kisline, hidroksimetilfurfural, HMF, prolin, beljakovine, diastazno število, rotacija, korelacije
Full text (file, 5,53 MB)

4. Določanje fizikalno-kemijskih lastnosti različnih vrst medu, sirupov in njihovih mešanic
Kaira Recko, 2022, master's thesis

Keywords: med, akacijev med, cvetlični med, kostanjev med, fizikalno-kemijske lastnosti, vsebnost vode, električna prevodnost, kislost, barva, diferenčna dinamična kalorimetrija, senzorične lastnosti, pristnost medu, metode preverjanja pristnosti medu
Full text (file, 3,10 MB)
Search done in 0.05 sec.
Back to top