2 results
1 - 2 / 2   1  |
1. Vpliv razmerja glukoza/fruktoza na potek alkoholne fermentacije s kvasovko Saccharomyces cerevisiae Sonja Prpar Mihevc, 2006, undergraduate thesis Keywords: kvasovke, vinske kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, kemijsko definiran mošt, alkoholna fermentacija, glukoza, fruktoza, etanol, glikolitični encimi, heksokinaza, fosfofruktokinaza, piruvat kinaza |
2. Vnos gena za visoko aktivno piruvat kinazo v kvasovko Saccharomyces cerevisiae Urška Dolinar, 2019, master's thesis Keywords: biotehnologija, genetika, bioetanol, Saccharomyces cerevisiae, primarni metabolizem, glikoliza, piruvat-kinaza |
Search done in 0.01 sec.
Back to top