11. Razširjenost, pridelava in uporaba pire (Triticum aestivum L. subsp. spelta (L.) Thell.) v SlovenijiTina Demšar, 2017, undergraduate thesis Keywords: pira, Triticum spelta, anketa, pridelava, uporaba, razširjenost, Slovenija Full text (file, 664,08 KB) |
12. Ugotavljanje okuženosti zrnja različnih vrst žit iz Prekmurja z glivami iz rodov Fusarium in Alternaria ter onesnaženost z mikotoksiniUrša Pečan, 2015, undergraduate thesis Keywords: žita, glive, mikotoksini, Prekmurje, Fusarium, Alternaria, zrnje, okuženost, ekološka pridelava, integrirana pridelava, pšenica, tritikala, ječmen, oves, pira, rž, koruza Full text (file, 887,35 KB) |
13. Hranilna vrednost žit, kaš in mok slovenskega izvoraJerca Marinč, 2015, master's thesis Keywords: žita, ajda, ječmen, koruza, oves, pira, proso, pšenica, rž, moka, kaša, zdrob, kemijska sestava, hranilna vrednost, prehranske tabele Full text (file, 747,05 KB) |
14. Vpliv razpoložljivosti vode, UV sevanja in sestave tal na vsebnost silicija in funkcionalne poteze listov travMateja Grašič, 2020, doctoral dissertation Keywords: razpoložljivost vode, naravno UV sevanje, tla, silicij, ječmen, navadno proso, pira, rušnata masnica, morfološke lastnosti listov, biokemijske lastnosti listov, optične lastnosti listov, fiziološke lastnosti listov, biomasa, vsebnost elementov Full text (file, 34,86 MB) |
|
16. Izboljšanje dostopnosti in antioksidativne aktivnosti vezanih fenolnih spojin iz semen pire (Triticum spelta L.) z izbranimi biotehnološkimi procesiMarjeta Mencin, 2022, doctoral dissertation Keywords: pira, vezane in ekstraktibilne fenolne spojine, antioksidativna aktivnost, kaljenje, fermentacija, encimska obdelava, abiotski stres, biološka dostopnost, znotrajcelična oksidacija, in vitro gastrointestinalna prebava Full text (file, 48,05 MB) |