Your browser does not allow JavaScript!

JavaScript is necessary for the proper functioning of this website. Please enable JavaScript or use a modern browser.





Work type:
Language:
Search in:		Search
	Show full text results only	Simple search

5 results

1 - 5 / 5

1

1. Prekmurska gibanica in vino
Marjeta Rogina, 2009, undergraduate thesis

Keywords: prekmurska gibanica, gastronomija, kombiniranje jedi in pijač, slovenske nacionalne jedi, vino, sladki muškat, chardonnay, traminec, sivi pinot, laški rizling, sauvignon, kemijska sestava, senzorične lastnosti
Full text (file, 630,25 KB)

2. Hranilna vrednost in senzorične značilnosti slovenskih sirovih štrukljev
Polona Žagar, 2012, undergraduate thesis

Keywords: tradicionalne jedi, nacionalne jedi, sirovi štruklji, hranilna vrednost, fizikalnokemijske lastnosti, senzorične lastnosti, senzorično ocenjevanje, profiliranje arome
Full text (file, 635,40 KB)

3. Odnos slovenskih potrošnikov do zaščitnega znaka zajamčena tradicionalna posebnost na primeru prekmurske gibanice in idrijskih žlikrofov
Jerca Jerman, 2012, undergraduate thesis

Keywords: živila, tradicionalne jedi, nacionalne jedi, označevanje živil, zaščitni znak, zajamčena tradicionalna posebnost, prekmurska gibanica, idrijski žlikrofi, potrošniki
Full text (file, 965,69 KB)

4. Nekdaj pogoste v slovenskih družinah - jedi iz krompirja in fižola
Vera Smole, 2011, published scientific conference contribution

Keywords: slovenščina, slovenska narečja, leksikologija, živila, nacionalne jedi
Full text (file, 1,48 MB) This document has more files! More...

5. Banalni nacionalizem: multimodalna analiza uporabe simbolov slovenstva v kampanjah trgovcev Tuš, Spar, Mercator in Lidl
Daša Kamnar, 2022, undergraduate thesis

Keywords: Ključne besede: nacija, banalni nacionalizem, nacionalne jedi, simboli slovenskosti, promocija slovenskih prehrambnih izdelkov
Full text (file, 41,77 MB)

Search done in 0.04 sec.