|
|
23. Določitev temperaturne odvisnosti topnosti in kristalizacije furfurala, hidroksimetilfurfurala in levulinske kisline v vodi ter polarnih in nepolarnih topilih v realnem časuAna Jakob, 2020, master's thesis/paper Keywords: levulinska kislina, hidroksimetilfurfural, furfural, ATR-FTIR, topnost, kristalizacija Full text (file, 1,73 MB) |
24. Vpliv enoloških sredstev na izločanje vinskega kamnaAleš Kunej, 2006, undergraduate thesis Keywords: vino, vinski kamen, kalijev hidrogentartrat, KHT, stabilizacija, kristalizacija, čiščenje, enološka sredstva, koloidni delci Full text (file, 1,12 MB) |
|
|
|
|
29. Vpliv pospešenega staranja na kristalizacijo in oksidativno stabilnost ričkovega in konopljinega oljaJasmina Kragelnik, 2021, undergraduate thesis Keywords: ričkovo olje, konopljino olje, oksidativna stabilnost, kristalizacija, fazni prehodi, rancimat, diferenčna dinamična kalorimetrija, indukcijski čas Full text (file, 1,70 MB) |
|