21. Magnetnoresonančno slikanje difuzijskega tenzorjaMatic Noč, 2020, master's thesis Keywords: slikanje z magnetno resonanco, difuzijsko uteženo slikanje, difuzijski tenzor, navidezna difuzijska konstanta, PGSE, DWI, DTI, FA, ADC, anizotropna difuzija, živčna vlakna Full text (file, 27,18 MB) |
|
|
|
|
|
27. Uporaba hidrokoloidov za izboljšanje lastnosti stepene smetaneBora Mankoč, 2016, master's thesis Keywords: mleko, mlečni izdelki, smetana, stepanje, stepena smetana, aditivi, hidrokoloidi, karagenan, fizikalne lastnosti, tekstura, povečanje prostornine smetane pri stepanju, overrun, stabilnost, barva, viskoznost, dielektrična konstanta Full text (file, 2,00 MB) |
28. Električne lastnosti nekaterih vrst slovenskega meduTine Horvat, 2016, undergraduate thesis Keywords: slovenski med, električna prevodnost, dielektrične lastnosti, HPLC, refraktometrija, dielektrična konstanta, faktor dielektričnih izgub, mineralne snovi, glukoza, fruktoza, akacijev med, cvetlični med, gozdni med, kostanjev med, lipov med Full text (file, 1,42 MB) |
|
|