1. Protimikrobno delovanje enostavnih fenolnih spojin ter ekstraktov rožmarina in žajblja na različne vrste bakterij
Darja Krznar, 2010, undergraduate thesis

Keywords: protimikrobne snovi, rastlinski ekstrakti, ekstrakt rožmarina, ekstrakt žajblja, epigalokatehin galat, galna kislina, klorogenska kislina, metode razredčevanja, minimalna inhibitorna koncentracija, razdeto meso, odpornost bakterij, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella enteritidis, Salmonella typhimurium
Full text (file, 624,23 KB)

3. Vsebnost skupnih fenolov v beljavi, rdečemu srcu in poranitvenem lesu pri bukvi (Fagus sylvatica)
Viljem Vek, Primož Oven, Gregor Rep, 2010, original scientific article

Keywords: bukev, fenoli, spektrofotometrija, Folin-Ciocâltǎu reagent, kvercetin, galna kislina, diskoloriran les, poranitveni les
Full text (outside link) This document has more files! More...

5. Taninska lužila na osnovi bakrovih kompleksnih spojin
Vesna Tišler, Emil Matevžič, 1999, original scientific article

Keywords: kemija lesa, tanin, stilben, katehin, galna kislina
Full text (file, 195,70 KB) This document has more files! More...

7. Biokompozitni / bionanokompozitni filmi na osnovi polivinil alkoholne matrice, ojačane s celuloznimi nanofibrilami in različnimi tipi taninov
Urša Osolnik, Viljem Vek, Primož Oven, Ida Poljanšek, 2023, original scientific article

Keywords: biokompozitni filmi, bionanokompozitni filmi, polivinil alkohol, celulozne nanofibrile, taninska kislina, galna kislina, kostanjev tanin
Full text (file, 2,99 MB) This document has more files! More...