Your browser does not allow JavaScript!

JavaScript is necessary for the proper functioning of this website. Please enable JavaScript or use a modern browser.





Work type:
Language:
Search in:		Search
	Show full text results only	Simple search

8 results

1 - 8 / 8

1

1. Kakovostni parametri zorenih vin na kvasovkah
Anja Planinc, 2011, undergraduate thesis

Keywords: vino, bela vina, rdeča vina, zorenje vina na drožeh, sur lies, kemijska sestava vina, fizikalno-kemijske lastnosti, antiokisidativni potencial, višji alkoholi, aromatične hlapne spojine, kromatografske metode, senzorične lastnosti
Full text (file, 1,64 MB)

2. Študija termičnih in mehanskih lastnosti sladkornih talin
Sara Malačič, 2013, master's thesis

Keywords: sladkorne taline, zdravilne učinkovine, fizikalno vrednotenje, saharoza, maltilol, analitske metode
Full text (outside link)

3. Preučevanje sproščanja modelne učinkovine iz trdnih disperzij s poroznim silicijevim dioksidom
Barbara Dular Kosmač, 2009, undergraduate thesis

Keywords: trdne disperzije, fizikalno-kemijske lastnosti, metode, morfologija delcev, določanje močljivosti
Full text (outside link)

4. Primerjava fizikalno-kemijskih parametrov in senzoričnih lastnosti različnih sort jabolk
Kristina Jakopič, 2017, undergraduate thesis

Keywords: jabolka, Zlati delišes, Braeburn, Fuji, Topaz, Rdeči delišes, skladiščenje jabolk, fizikalno-kemijske lastnosti, instrumentalne metode, senzorične lastnosti, okus, vonj, tekstura, videz, barva
Full text (file, 989,70 KB)

5. Vpliv medu na antioksidativne lastnosti čaja
Aleksandra Švigelj, 2017, master's thesis

Keywords: čaj, angleški čaj, hibiskusov čaj, metin čaj, med, gozdni med, lipov med, cvetlični med, fizikalno-kemijske metode, temperatura, fenolne spojine, flavonoidi, antioksidativna učinkovitost, analizne metode, Folin-Ciocalter, FRAP, DPPH
Full text (file, 1,56 MB)

6. Vpliv rastlinskih olj na debelino maščobnega sloja na ustnih površinah
Lučka Brulc, 2010, undergraduate thesis

Keywords: senzorične lastnosti, analizne metode, fizikalno-kemijske lastnosti, rastlinska olja, viskoznost olj, gostota olj, fluorescenčne metode, maščobni sloj, debelina maščobnega sloja na ustnih površinah, jezik
Full text (file, 3,90 MB)

7. Določanje fizikalno-kemijskih lastnosti različnih vrst medu, sirupov in njihovih mešanic
Kaira Recko, 2022, master's thesis

Keywords: med, akacijev med, cvetlični med, kostanjev med, fizikalno-kemijske lastnosti, vsebnost vode, električna prevodnost, kislost, barva, diferenčna dinamična kalorimetrija, senzorične lastnosti, pristnost medu, metode preverjanja pristnosti medu
Full text (file, 3,10 MB)

8. Karakterizacija vzorca, izoliranega iz vodne raztopine reakcijske zmesi modre galice, natrijevega karbonata dekahidrata in acetilsalicilne kisline
Zala Cerar, 2024, undergraduate thesis

Keywords: baker, aspirinat, karakterizacija, fizikalno-kemijske metode
Full text (file, 1,19 MB)

Search done in 0.03 sec.