91. Vsebnost prehranske vlaknine v živilih rastlinskega izvoraTina Smolič, 2013, undergraduate thesis Keywords: živila rastlinskega izvora, zelenjava, kruh, sadje, prehranska vlaknina, topna prehranska vlaknina, netopna prehranska vlaknina, določanje vsebnosti prehranske vlaknine, energijska vrednost prehranske vlaknine, analizne metode Full text (file, 552,46 KB) |
92. Hranilna vrednost surove in toplotno obdelane zelenjave in sadja slovenskega poreklaDoris Šumiga, 2012, undergraduate thesis Keywords: zelenjava, sadje, vrtnine, surova zelenjava, toplotna obdelava, kemijska sestava, energijska vrednost, hranilna vrednost, prehranske tabele Full text (file, 1,91 MB) |
93. Hranilna vrednost različnih vrst kruha na slovenskem trguPetra Leskovec, 2012, undergraduate thesis Keywords: kruh, bel kruh, polbel kruh, črn kruh, ržen kruh, mešan kruh, koruzni kruh, bel kruh s sirom, ajdov kruh, pirin kruh, bel prepečenec, prepečenec z več žiti, mešan kruh z manj soli, kemijska sestava, hranilna vrednost, energijska vrednost, prehranske tabele Full text (file, 548,95 KB) |
94. Hranilna vrednost surove in toplotno obdelane zelenjaveMarko Boštjančič, 2012, undergraduate thesis Keywords: zelenjava, vrtnine, toplotna obdelava, blanširanje, energijska vrednost, hranilna vrednost, kemijska sestava, prehranske tabele Full text (file, 702,80 KB) |
95. Hranilna vrednost nekaterih izdelkov hitre hraneTina Perko, 2008, undergraduate thesis Keywords: hitra hrana, pica, kebap, sendviči, burek, beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, maščobnokislinska sestava, energijski deleži, energijska vrednost, indeks aterogenosti, trans maščobne kisline Full text (file, 683,59 KB) |
96. Primernost energijskega vnosa in vnosa makrohranil pri različno dejavnih mladostnikihEmanuela Čerček Vilhar, 2020, master's thesis Keywords: prehrana, mladostniki, telesna dejavnost, energijske potrebe, energijska vrednost, dnevni vnos hranil, makrohranila, beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, prehranska priporočila Full text (file, 1,48 MB) |
|
98. Predlog prenove negovalne bolnišnice na Vrazovem trgu v smeri kakovostnega notranjega okolja in učinkovite rabe energijeAndraž Kovačič, 2020, master's thesis Keywords: gradbeništvo, magistrska dela, PN, negovalna bolnišnica, notranje bivalno okolje, univerzalno načrtovanje, energijska učinkovitost Full text (file, 8,43 MB) |
|
100. Povezava med sestavo vina, energijsko vrednostjo in oceno vpliva na oksidativni stresAnja Verdev, 2020, master's thesis Keywords: vino, sestava vina, alkohol, reducirajoči sladkorji, skupne kisline, fenolne spojine, energijska vrednost, oksidativni stres Full text (file, 1,98 MB) |