81. Protimikrobna učinkovitost izvlečkov fenolnih spojin iz grozdnih tropinKatja Jug Novšak, 2016, master's thesis Keywords: fenolne spojine, rastlinski izvlečki, grozdne tropine, vinska trta, Vitis vinifera, protimikrobne snovi, protimikrobna aktivnost, patogeni mikroorganizmi, minimalna inhibitorna koncentracija, MIK Full text (file, 2,12 MB) |
82. Adhezivnost bakterije Campylobacter jejuni K49/4 v celičnih linijah črevesnih epitelnih celic in protiadhezijska učinkovitost izbranih rastlinskih izvlečkovMaja Šikić Pogačar, 2016, doctoral dissertation Keywords: patogeni mikroorganizmi, Campylobacter jejuni K49/4, celična adhezija, translokacija, in vitro, citotoksičnost, rastlinski izvlečki, protimikrobne snovi, protiadhezijska učinkovitost, celice PSI, celice H4 Full text (file, 10,44 MB) |
83. Zavedanje in znanje slovenskih potrošnikov in delavcev v perutninski industriji o mikrobiološkem tveganju pri pripravi piščančjega mesaSonja Levstek, 2015, undergraduate thesis Keywords: varnost živil, mikrobiološko tveganje, perutnina, patogeni mikroorganizmi, Campylobacter, kampilobakterioza, dobra gospodinjska praksa, dobra higienska praksa, potrošniki, delavci Full text (file, 922,71 KB) |
84. Protimikrobno delovanje nitrita na bakterije vrsta Listeria monocytogenesTina Gerbec, 2009, undergraduate thesis Keywords: patogeni mikroorganizmi, Listeria monocytogenes, nitrit, protimikrobno delovanje, tehnologija ovir, določanje vsebnosti nitrita, HPLC Full text (file, 989,22 KB) |
85. Protimikrobno delovanje ekstraktov rožmarina na bakterije rodu CampylobacterIvana Basić, 2006, undergraduate thesis Keywords: patogeni mikroorganizmi, Campylobacter, rast mikroorganizmov, ekstrakt rožmarina, protimikrobno delovanje, karnozolna kislina, obrambni mehanizmi, minimalna inhibitorna koncentracija Full text (file, 686,59 KB) |
86. Vpliv snažnosti polnilnih linij za brezalkoholne pijače na kakovost končnih proizvodovMatej Bornšek, 2006, undergraduate thesis Keywords: brezalkoholne pijače, mikrobiološka kakovost brezalkoholnih pijač, izvirska voda, polnilne linije, higiena obrata, kontaminacija zraka, mikroorganizmi, kontaminacija pijač, kvar brezalkoholnih pijač Full text (file, 714,35 KB) |
87. Ugotavljanje protimikrobne aktivnosti ekstrakta rožmarina (Rosmarinus officinalis L.) na bakterijah Escherichia coliMirjan Švagelj, 2006, undergraduate thesis Keywords: mikroorganizmi, Escherichia coli, kultivabilnost, metabolna aktivnost, ekstrakt rožmarina, Rosmarinus officinalis L., CellTiter-Blue, BacTiter-Glo Full text (file, 940,25 KB) |
|
89. Preoblikovanje točilne ročke za gorivoDomen Kristian Franken, 2020, bachelor thesis/paper Keywords: industrijsko oblikovanje, točilna ročka, uporabnik, dispenzor, plastične rokavice, mikroorganizmi, gorivo, dizel, bencin, diplomska naloga Full text (file, 18,19 MB) |
90. Biotehnologija mikroorganizmovMarko Blažič, Neža Čadež, Polona Jamnik, Maja Paš, Hrvoje Petković, 2014, other educational material Keywords: biotehnologija, bioprocesi, industrijski mikroorganizmi Full text (file, 1,72 MB) |