1 - 1 / 1 1 |
1. Razvoj novih živilskih proizvodov in tradicionalna živila Petra Medved Djurašinović, 2013, doctoral dissertation Keywords: tradicionalna živila, zagotavljanje kvalitete, sheme kakovosti, proizvodni sistemi, potrošniki, prevalenca, živilski izdelki, inovacije, Evropska unija, industrijska proizvodnja |