|
472. Vpliv tehničnih ovir na obmejne ponudnike turističnih storitev ob hrvaški mejiMarjeta Lapanja, 2017, undergraduate thesis Keywords: Slovenija, Hrvaška, mejni prehod, turizem, begunci, migracije, prebivalstvo, raziskave, analiza Full text (outside link) |
473. Predlog nasledstva družinskega podjetja Okrepčevalnica Kutnarjev hramMarjeta Kutnar, 2017, undergraduate thesis Keywords: Slovenija, gostinstvo, družinsko podjetje, Kutnarjev hram, poslovanje podjetja, uspešnost poslovanja, management, manager, spremembe Full text (outside link) |
|
|
476. Vsebnost trans maščobnih kislin v pekovskih izdelkih na slovenskem tržiščuMarjeta Kozin, 2018, master's thesis Keywords: pekovski izdelki, trans maščobne kisline, trans izomeri, delno hidrogenirana olja, maščobno kislinska sestava, plinska kromatografija, indeks aterogenosti, indeks trombogenosti Full text (file, 3,85 MB) |
477. Encimska hidroliza celične stene mikroalge Scenedesmus quadricaudaMarjeta Resnik, 2011, undergraduate thesis Keywords: biotehnologija, alge, mikroalge, Scenedesmus quadricauda, uporaba mikroalg, bioprocesi, gojenje mikroalg, fotobioreaktorji, celična stena, encimi, celulaze, hemicelulaze, ksilanaze, Ronozyme VP (CT), Roxazyme G2 G, Ronozyme WX (CT), hidroliza celične stene, encimska kinetika, empirični model, redukcijski sladkorji Full text (file, 2,14 MB) |
|
|
480. Fenolni profil slovenskega matičnega mlečkaMarjeta Rak, 2018, master's thesis Keywords: matični mleček, skupne fenolne spojine, flavonoidi, antioksidativna učinkovitost, 10-HDA, fenolni profil, pridelovalec matičnega mlečka Full text (file, 2,13 MB) |