91. Odziv vrtnega jagodnjaka (Fragaria X ananassa Duch.) na okuženost s črno pegavostjo jagod (Colletotrichum nymphaeae (Pass.) Aa.)Janez Jenko, 2020, master's thesis Keywords: Vrtni jagodnjak, jagode, fragaria x ananassa, glivične bolezni, glive, črna pegavost, Colletotrichum nymphaeae, razvoj bolezni, okuženost plodov, kemična sestava, sladkorji, organske kisline, fenoli Full text (file, 1,40 MB) |
92. Vsebnost sladkorjev, organskih kislin in fenolnih snovi v plodovih nekaterih vrst rodu SorbusMaša Gliha, 2019, undergraduate thesis Keywords: Sorbus, jerebika, skorš, brek, fenolne spojine, organske kisline, sladkorji, Sorbus torminalis, Sorbus aucuparia, Sorbus domestica, 'Burka', 'Businka' Full text (file, 804,91 KB) |
|
|
95. Fruit characteristics and metabolite composition in differently pigmented parts of strawberry fruits (Fragaria x ananassa Duch.)Monica Novljan, 2020, master's thesis Keywords: strawberry, uneven ripening, primary metabolites, secondary metabolites, fruit ripening, green tip, white shoulder, physiological disorder Full text (file, 1,60 MB) |
96. Testiranje inhibitornega delovanja ekstraktov invazivnih tujerodnih rastlinEva Mišič, 2022, master's thesis Keywords: invazivne tujerodne rastline, alelopatija, fenolne spojine, ekstrakcija, dresnik, navadna barvilnica, octovec, žlezava nedotika Full text (file, 2,71 MB) |
97. Primerjava zunanjih in notranjih parametrov kakovosti plodov izbranih starih sort jablane (Malus domestica (Suckow) Borkh.)Denis Traven, 2022, master's thesis Keywords: jablana, Malus domestica, stare sorte, parametri kakovosti, notranji parametri kakovosti, zunanji parametri kakovosti, senzorična analiza, sladkorji, kisline, fenolne snovi Full text (file, 1,72 MB) |
|
99. Kakovost plodov ameriške borovnice (Vaccinium corymbosum) pri različnih načinih shranjevanjaDaša Podboj, 2023, master's thesis Keywords: sadjarstvo, ameriška borovnica, Vaccinium corymbosum, sladkorji, vitamin C, fenolne spojine, organske kisline Full text (file, 1,01 MB) |
|