11. Wide-inhibitory spectra bacteriocins produced by Lactobacillus gasseri K7Metoda Zorič Peternel, Andreja Čanžek Majhenič, Helge Holo, Ingolf Nes, Zhian Salehian, Aleš Berlec, Irena Rogelj, 2010, original scientific article Keywords: mikrobiologija, molekularna genetika, bakteriocini, Lactobacillus gasseri K7 Full text (outside link) |
12. The influence of probiotics on the Firmicutes/Bacteroidetes ratio in the treatment of obesity and inflammatory bowel diseaseSpase Stojanov, Aleš Berlec, Borut Štrukelj, 2020, review article Keywords: probiotics, Firmicutes, Bacteroidetes, dysbiosis, obesity, inflammation Full text (file, 534,40 KB) This document has more files! More... |
13. Izolacija in identifikacija metabolitov nitrendipina, famciklovirja, raloksifena in verapamila po koinkubaciji z izbranimi sevi mlečnokislinskih bakterijDamjan Žerjav, 2014, master's thesis Keywords: mlečnokislinske bakterije, zdravilne učinkovine, prebavna mikrobiota, prebavila, metabolizem, probiotiki, laktobacili, Lactobacillus Full text (file, 1,96 MB) |
|
|
|
17. Vpliv dveh sistemov kmetovanja na trajnostno rabo travinjaPetra Berlec, 2013, undergraduate thesis Keywords: travniki, travna ruša, botanična sestava, struktura travne ruše, družinske kmetije, sistemi kmetovanja, konvencionalne kmetijstvo, biodinamične kmetijstvo, gnojenje, pridelek zelinja, kakovost zelinja Full text (file, 1,50 MB) |
18. Priprava ACE-inhibitornih hidrolizatov iz fermentiranega mlekaBarbara Berlec, 2008, undergraduate thesis Keywords: mleko, mlečni izdelki, bioaktivni peptidi, ugotavljanje bioaktivnih peptidov, prebava, proteolitični encimi, inhibicija angiotenzinske konvertaze, Lactobacillus helveticus BGRA43, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus L8, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus L12 Full text (file, 876,14 KB) |
19. Ugotavljanje bioaktivnih peptidov s protimikrobno aktivnostjo v fermentiranem mlekuJana Berlec, 2009, undergraduate thesis Keywords: mlečni izdelki, fermentirano mleko, protimikrobne snovi, bioaktivni peptidi, protimikrobna aktivnost, Lactobacillus helveticus BGRA43, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus L8 Full text (file, 679,59 KB) |
|