1 - 2 / 2 1 |
1. Določanje selena v mesu in mesnih izdelkih slovenskega porekla Marjanca Vidmar, 2009, undergraduate thesis Keywords: meso, mesni izdelki, slovensko poreklo, selen, hidridna tehnika atomske fluorescenčne spektrometrije, HG AFS |
2. Določanje pristnosti cimeta (Cinnamomum spp.) in mlete paprike (Capsicum annuum) na slovenskem tržišču Sabina Primožič, 2024, master's thesis Keywords: cimet, cinnamomum, mleta paprika, capsicum annuum, slovensko tržišče, pristnost, potvorbe, geografsko poreklo, botanično poreklo, stabilni izotopi, masna spektrometrija IRMS, elementna sestava, ICP-MS, spektroskopija FTIR, antioksidativna aktivnost, DPPH, Folin-Ciocalteu |