41 - 42 / 42 12345 |
41. Protiglivna aktivnost funkcionalizirane folije z izvlečkom rjave alge Padina pavonica Pia Pecik, 2022, undergraduate thesis Keywords: konzerviranje živil, pakiranje živil, aktivno pakiranje, protimikrobno delovanje, protimikrobne snovi, Padina pavonica, funkcionalizirane folije, PLA folije, Aspergillus flavus |
42. Zaviranje rasti in mikotoksigene aktivnosti nitastih gliv treh izbranih vrst rodu Aspergillus s kapsuliranimi eteričnimi olji Monika Bračun, 2024, master's thesis Keywords: mikotoksigene nitaste glive, Aspergillus spp., mikotoksini, [beta]-ciklodekstrin, eterična olja, kraški šetraj, Satureja montana, protimikrobne snovi |