1 - 1 / 1 1 |
1. Primerjava treh senzoričnih preskusov razlikovanja na primeru jabolčnega nektarja Mojca Kopinšek, 2022, master's thesis Keywords: senzorična analiza, potrošniki, preskusi razlikovanja, preskus triangel, preskus določanja stopnje razlike, preskus treh alternativ, test χ2, statistična moč, pristranost odziva, ocena velikosti učinka d', Thurstonovo modeliranje, jabolčni nektar |