Keywords: patogeni mikroorganizmi, Campylobacter jejuni, Campylobacter coli, kampilobakterioze, klasične metode odkrivanja, kontaminirane površinske vode, kontaminirano piščančje meso, prehranska veriga ljudi, antibiogram, odpornost proti antibiotikomFull text (file, 1,22 MB)
Keywords: živila, prehranska veriga, varnost živil, dobre prakse, dobra prehranska praksa, GNP, surovine, predelava, transport, skladiščenje, priprave jediFull text (outside link)
Keywords: podeželje, kratka prehranska veriga, prehranska samooskrba, javni zavodi, lokalna akcijska skupina Srce Slovenije, zadruga Jarina, SlovenijaFull text (file, 4,03 MB)
Keywords: odpadna hrana, prehranska veriga, izgube hrane, zavržena hrana, donirana hrana, vzroki, ukrepiFull text (file, 2,71 MB) This document has more files! More...
Keywords: Cestni transport, cestni prevozniki, prehranska oskrbovalna veriga, zunanje izvajanje storitev, Mlinotest d. d.Full text (file, 7,60 MB)