1 - 1 / 1 1 |
1. Dinamika porabe glukoze ter produkcija mlečne kisline in bakteriocinov med gojenjem Lactobacillus gasseri K7 Leon Kejžar, 2016, undergraduate thesis Keywords: bakteriocini, bioproces, poraba glukoze, produkcija mlečne kisline, Lactobacillus gasseri K7 |