Keywords: živila živalskega izvora, nadzor nad živili, patogeni mikroorganizmi, okužbe živil, detekcija bakterijFull text (outside link)
Keywords: salmoneloze, kampilobakterioze, okužbe z živili, povezavaFull text (file, 5,41 MB)
Keywords: živila, varnost živil, nadzor nad živili, virusi, virusne okužbe, potrošnikiFull text (file, 520,48 KB) This document has more files! More...
Keywords: živila, varnost živil, dejavniki tveganja, nadzor nad živili, virusi v hrani, virusne okužbe, školjke, obvladovanje virusnih okužbFull text (file, 18,50 MB)
Keywords: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, okužbe z živili, starostniki, dobra higienska praksaFull text (file, 1,49 MB)