1 - 1 / 1 1 |
1. Antioksidanti v kavi iz Južne Amerike Masha Cordin, 2018, undergraduate thesis Keywords: kava, poreklo kave, priprava kave, dodatek mleka, količina vode, antioksidanti, antioksidativna učinkovitost, fenolne spojine, analizne metode, Folin-Ciocalteu, DPPH• |