1 - 1 / 1 1 |
1. Vsebnost nekaterih pomembnih prehranskih komponent v orehih (Juglans regia L.) Milica Madžarević, 2006, undergraduate thesis Keywords: orehi, kemijska sestava, beljakovine, maščobne kisline, esencialne maščobne kisline, dnevni vnos linolne kisline, dnevni vnos [alfa]-linolenske kisline, minerali, magnezij, kalij, kalcij, baker, cink, mangan, dnevni vnos mineralov |