21 - 21 / 21 123 |
21. Vpliv dodatka cvetnega prahu osmukanca na hranilno vrednost in senzorične lastnosti piškotov Oktavija Sakal Dumić, 2024, master's thesis Keywords: piškoti, cvetni prah osmukanec, hranilna vrednost, kemijska analiza, senzorična analiza, barva, obogatitev piškotov |