|
|
7953. Senzorične lastnosti začimb in možnosti uporabe v pekovskih izdelkihAna Buda, 2021, undergraduate thesis Keywords: začimbe, senzorična analiza, senzorično kolo začimb, pekovski izdelki, piškoti, janež, piment, ingver, kurkuma Full text (file, 1,10 MB) |
|
|
|
|
7958. Vpliv covid-19 krize na stališča slovenskih potrošnikov do lokalno pridelane hraneLaura Subić, 2021, master's thesis Keywords: Slovenija, prehrana, živilska industrija, poreklo blaga, potrošnik, izbira, ponudba, povpraševanje, analiza Full text (outside link) |
7959. Management v slovenski diplomacijiEliana Humar, 2021, master's thesis Keywords: Slovenija, diplomacija, management, vodenje, komuniciranje, kontrola, medkulturno delovanje, strategija, analiza Full text (outside link) |
7960. Pomen strategije diverzifikacije za prenos družinskega podjetja na naslednjo generacijoAnja Savšek, 2021, master's thesis Keywords: podjetništvo, podjetje, družinsko podjetje, modeli, medosebni odnosi, konflikti, medgeneracijske razlike, case study, analiza Full text (outside link) |