1. Genetics, genomics and breeding of oilseed Brassicas2012 Keywords: Brassica, oljnice, rastlinska genetika, žlahtnjenje rastlin, gensko kartiranje, molekularna genetika, geni, genom, proteomika, mutageneza, genomika, odpornost rastlin proti boleznim in škodljivcem Full text (outside link) |
|
3. Izboljšava fizioloških lastnosti pivskih kvasovk z usmerjeno evolucijoPetra Šenica, 2021, master's thesis Keywords: kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, proizvodnja piva, fermentacija piva, poraba sladkorjev, glukoza, maltoza, usmerjena evolucija, mutageneza, selekcijski pritisk Full text (file, 5,55 MB) |
|
|
|
|
|
9. Uporaba UV-mutageneze pri vinskih kvasovkah za izboljšanje kakovosti vinaDomen Škrab, 2017, master's thesis Keywords: vino, vinske kvasovke, fermentacija, UV-mutageneza, mutanti, tehnološke značilnosti, aromatične značilnosti Full text (file, 3,13 MB) |
|