1 - 2 / 2 1 |
1. Prisotnost furanokumarinov v zelenjavi in sadju ter njihovi učinki na zdravje ljudi Denis Traven, 2019, undergraduate thesis Keywords: furanokumarini, psoralen, zelena, pastinak, UV, rak |
2. Primerjava zunanjih in notranjih parametrov kakovosti plodov izbranih starih sort jablane (Malus domestica (Suckow) Borkh.) Denis Traven, 2022, master's thesis Keywords: jablana, Malus domestica, stare sorte, parametri kakovosti, notranji parametri kakovosti, zunanji parametri kakovosti, senzorična analiza, sladkorji, kisline, fenolne snovi |