Advanced

 
  Search
    Simple search


Results

796 results
711 - 720 / 796
First pagePrevious page68697071727374757677Next pageLast page
711. The potential of Sedum roseum (roseroot) root ethanolic extract and its fractions as an antibacterial agent
Ajda Kunčič, 2021, master's thesis

Keywords: pathogenic bacteria, Campylobacter jejuni, quorum sensing, plant extracts, Sedum roseum, proanthocyanidins, antimicrobial activity
Full text (file, 6,26 MB)

712. Vpliv obogatitve pšenične moke z izbranimi dodatki na kinetiko plesnenja kruha
Matea Radešić, 2019, undergraduate thesis

Keywords: pekovski izdelki, kvar kruha, plesnenje, plesni, stranski proizvodi živilske industrije, mikrobiološka analiza, obremenitveni test
Full text (file, 2,03 MB)

713. Izboljšanje prehranske vrednosti in trajnosti kruha z dodatkom grozdnih tropin in oljčne pogače
Monika Šporin, 2019, doctoral dissertation

Keywords: kruh, grozdne tropine, oljčna pogača, reološke lastnosti testa, senzorične lastnosti, fenolne spojine, antioksidativna aktivnost, prehranska vlaknina, protimikrobno delovanje
Full text (file, 6,43 MB)

714. The use of essential oils for prevention of Salmonella adhesion on the surface of green lettuce (Lactuca sativa L.)
Teja Jenič, 2019, master's thesis

Keywords: Salmonella enterica, pathogens, bacterial biofilms, adhesion, essential oils, Cinnamomum zeylanicum, cell surface hydrophobicity, colour
Full text (file, 25,97 MB)

715. Mikrobiološka obstojnost in protimikrobna aktivnost cvetnega prahu osmukanca pri različnih načinih shranjevanja
Lucija Podržaj, 2019, master's thesis

Keywords: cvetni prah, osmukanec, shranjevanje, sušenje, mikrobiološka obstojnost, protimikrobna aktivnost
Full text (file, 2,88 MB)

716. Identifikacija mikrobioloških povzročiteljev kvarjenja piva z masno spektrometrijo
Simon Troha, 2019, undergraduate thesis

Keywords: pivo, mikroorganizmi, bakterije, kvasovke, kvar piva, masna spektrometrija, identifikacija mikroorganizmov, MALDI-TOF MS
Full text (file, 722,82 KB)

717. Protimikrobna aktivnost etanolnih izvlečkov navadne (Urtica dioica) in mrtve koprive (Lamium sp.)
Anamarie Žalik, 2019, undergraduate thesis

Keywords: protimikrobne snovi, rastlinski izvlečki, navadna kopriva, Urtica dioica, mrtva kopriva, Lamium sp., protimikrobna aktivnost, patogene bakterije, metoda mikrodilucije, minimalna inhibitorna koncentracija, minimalna baktericidna koncentracija
Full text (file, 1,73 MB)

718. Protimikrobna učinkovitost izvlečkov rastlin Ecballium elaterium in Cucurbita pepo
Teja Kikovič, 2019, undergraduate thesis

Keywords: protimikrobne snovi, rastlinski izvlečki, navadni štrkavec, Ecballium elaterium, navadna buča, Cucurbita pepo, protimikrobna aktivnost, patogene bakterije, plesni, metode mikrodilucije, minimalna inhibitorna koncentracija
Full text (file, 1,44 MB)

719. Karakterizacija biofilma klavniških in okoljskih sevov bakterij Campylobacter jejuni
Sandra Zajkoska, 2020, master's thesis

Keywords: patogeni mikroorganizmi, Campylobacter jejuni, bakterijska adhezija na abiotski površini, biofilmi, klavniški sevi, okoljski sevi, protimikrobno delovanje, kraški šetraj, Satureja montana, benzalkonijev klorid
Full text (file, 2,37 MB)

720. Protibakterijsko delovanje eteričnega olja poprove mete (Mentha piperita) na govejem mesu
Belmin Lisičić, 2020, undergraduate thesis

Keywords: protimikrobne snovi, eterično olje, poprova meta, Mentha piperita, protimikrobna aktivnost, patogene bakterije, Salmonella Typhimurium, minimalna baktericidna koncentracija, goveje meso
Full text (file, 641,03 KB)
Search done in 0.56 sec.
Back to top