81 - 82 / 82 123456789 |
81. Vpliv sestave grozdnega soka na potek alkoholne fermentacije Etjen Bizaj, 2006, undergraduate thesis Keywords: vino, grozdje, zrelost grozdja, sorta Rebula, grozdni sok, mošt, mlado vino, kemična sestava, spontana alkoholna fermentacija, starterske kulture, kinetika rasti kvasovk |
82. Ocena stanja prehranjenosti in način prehranjevanja vzorca študentov vegetarijancev Maja Herbaj, 2010, undergraduate thesis Keywords: prehrana, vegetarijanstvo, ITM, IPB, nosečnost, športniki, prehranski dnevnik, vitamin B12, železo, vnos energije, dnevni vnos hranil |