11. Vpliv okoljskih dejavnikov na invazivno rast sevov kvasovke Saccharomyces cerevisiaeKlemen Oketič, 2009, undergraduate thesis Keywords: mikrobiološka ekologija, rast mikroorganizmov, kvasovke, Saccharomyces cerevisiae, invazivnost kvasovk v gojišče, celokupni volumen rasti, invazivni volumen rasti, relativna invazivnost, okoljski dejavniki, temperatura rasti, pH, NaCl, K-sorbat, Na-benzoat, Na-bisulfit, CO2, pomanjkanje vira ogljika Full text (file, 5,13 MB) |
12. Vpliv okoljskih dejavnikov na povrnitev primarnih lastnosti hrustančnih celicVid Borko, 2010, undergraduate thesis Keywords: tkivne kulture, biotehnologija, hondrociti, metode gojenja hondrocitov, gojenje hondrocitov, dediferenciacija hondrocitov, rediferenciacija hondrocitov, živost celic Full text (file, 1,19 MB) |
13. Protimikrobno delovanje izvlečkov listja in grozdnih kožic vinske trte (Vitis vinifera L.) na patogene bakterije živilBojana Keser, 2010, undergraduate thesis Keywords: protimikrobne snovi, rastlinski izvlečki, fenolne spojine, izvlečki listja vinske trte, izvlečki grozdnih kožic, vinska trta, Vitis vinifera L., patogene bakterije, Bacillus cereus, Escherichia coli, Salmonella infantis, Staphylococcus aureus, minimalna inhibitorna koncentracija, MIC Full text (file, 913,13 KB) |
14. Vpliv žganih pijač na preživetje bakterij seva Salmonella enteritidis v modelu želodcaLuka Kranjc, 2011, undergraduate thesis Keywords: protimikrobno delovanje, Salmonella enteritidis, žgane pijače, alkoholne pijače, vodka, encian, Gentiana lutea, pelinkovec, Artemisia absinthium, model želodca, umetni želodčni sok, živila, otroška kašica, mleko, jogurt, majoneza, razdeto meso, oslič Full text (file, 803,08 KB) |
15. Protimikrobno delovanje rastlinskih fenolnih izvlečkov na antibiotsko odporne in občutljive seve bakterij rodov Campylobacter in StaphylococcusAndreja Petan, 2012, undergraduate thesis Keywords: protimikrobne snovi, rastlinski izvlečki, fenolne spojine, izvlečki grozdnih kožic, vinska trta, izvlečki zelišč, Campylobacter, Staphylococcus aureus, odpornost proti antibiotikom, mebranske izlivne črpalke, inhibitorji izlivnih črpalk, cmeABC Full text (file, 1,48 MB) |
|
17. Regulacija biosinteze FK506 (tacrolimus) pri Streptomyces sp.Dušan Goranovič, 2013, doctoral dissertation Keywords: biotehnologija, bakterije, Streptomyces tsukubaensis, sekundarni metaboliti, tacrolimus, biosinteza, regulacija, molekularna genetika, disertacije Full text (file, 35,80 MB) |
18. Vpliv Cr(VI) ionov na oksidativne poškodbe lipidov in proteionovVida Kocbek, 2008, undergraduate thesis Keywords: kvasovke, fiziologija kvasovk, Saccharomyces cerevisiae, stres, oksidativni stres, Cr(VI) ioni, poškodbe lipidov, poškodbe proteinov Full text (file, 458,12 KB) |
19. Optimizacija metod odkrivanja in shranjevanja termotolerantnih bakterij rodu Campylobacter v rutinskem laboratorijuMojca Vek, 2008, undergraduate thesis Keywords: patogeni mikroorganizmi, Campylobacter, mikrobiološke metode, verižna reakcija s polimerazo, PCR, potrditev prisotnosti, meja detekcije, dolgotrajno shranjevanje, temperatura zamrzovanja Full text (file, 911,14 KB) |
20. Zasnova analitičnega postopka ugotavljanja pristnosti in stopnje predelave bučnega oljaBojan Butinar, 2012, doctoral dissertation Keywords: jedilna olja, bučno olje, Cucurbita pepo L., deviško oljčno olje, analizne metode, HPLC, GC-MS, [delta]-5 steroli, [delta]-7 steroli, maščobne kisline, trans-maščobne kisline, stereospecifična analiza triacilglicerolov, vitamin E, alfa-tokomonoenol, gama-tokomonoenol, statistična analiza, drevo odločanja, pristnost olj, stopnja predelave bučnega olja Full text (file, 10,34 MB) |